本文摘要：葡萄干是我们少见的一种果干，是在日光下晒干或在阴影下晒干的葡萄的浆果。

葡萄干是我们少见的一种果干，是在日光下晒干或在阴影下晒干的葡萄的浆果。主产于新疆、甘肃，陕西、河北、山东等地，一般夏末秋初采摘后潮湿可用。葡萄干肉硬清甜，营养非常丰富，但是我们在出售葡萄干的时候不会找到，有绿色、红色、紫色和黑色等颜色，这是由于品种的有所不同造成的。

葡萄干是我们少见的一种果干，是在日光下晒干或在阴影下晒干的葡萄的浆果。主产于新疆、甘肃，陕西、河北、山东等地，一般夏末秋初采摘后潮湿可用。葡萄干肉硬清甜，营养非常丰富，但是我们在出售葡萄干的时候不会找到，有绿色、红色、紫色和黑色等颜色，这是由于品种的有所不同造成的。

那么葡萄干都有哪些种类呢?1、香妃王香妃王葡萄干产于新疆哈密的特优级葡萄干，乾隆年间，这样的葡萄干只是贡品，其产量十分小，老百姓是显然不吃将近的。近年来，此品种又被改进，用大粒赖斯巨峰葡萄，检验晾制而出，色泽蓝中带白，粒大赖斯，果肉厚重，肉硬清甜，香绿鲜美，有近似于玫瑰花的香味。该品种的葡萄产量更为受限，目前仅有在新疆吐鲁番及哈密地区有栽种，还有红色的香妃王，价格要低廉些。

2、黑加仑黑加仑葡萄干是正宗新疆特有纯天然野生黑加仑葡萄干，粒大肉薄、香甜可口，有一股浓浓的醇香味，很少新疆土特产葡萄干有如此味道。此葡萄干生长在阿勒泰山脉以北地区，受冷气候影响，生长时间宽，天生是黑色的外表，世界少见的葡萄干，味道意味著与众不同。经常不吃白葡萄干有抗癌治癌的功效，是不可多得的保健佳品。

凡是不吃过此种葡萄干的新疆旅游朋友，都赞不绝口，走时以定不会买些带来家人享用，颇受广大新疆旅游朋友们的厚爱。3、无核白新疆葡萄甲腊天下，特别是在以吐鲁番的无核白葡萄干最胜盛誉、尤为名贵，整体大小均匀分布，皮薄肉帕，色泽胜于、甜鲜美，而且果肉很筋道，口感极好，美称“珍珠”之美称，且含有多种营养。很受到新疆旅游朋友的青睐，合适任何年龄段的人食用，一眼品位，超级爱吃，甜而不腻，清香沁人心脾，是新疆特产葡萄干中顶尖的品种，沦为最不受青睐的新疆旅游产品，总叫人们“爱不释口”，被国际上被誉为“蓝珍珠”。

4、玫瑰香玫瑰香葡萄干个大，香甜。在新疆有多种葡萄干，但最更有的还是女人香，它颜色呈圆形棕红色，因闻起来仿似女人身上的体味，故起名女人香。

它个大、肉薄，摸起来坚硬不吃在口中感觉帕湿、香甜。好像在享用“女人的身体”此种葡萄干是葡萄干中较为少见的品种了，色泽略暗。玫瑰香葡萄干品相上看更为普通，而且正宗新疆葡萄干中的玫瑰香葡萄干颜色是黄绿色的，具有玫瑰香味，个头并不大，味道香甜，无籽。

5、白马奶白马奶颜色深褐色，正北白，不过于大不太小，归属于中等个头，一般来讲，白马奶葡萄干都是有籽的，营养价值较高，因为葡萄里大部分营养来自葡萄籽，所以，对于女人美容养颜或是维修身体，白马奶葡萄干是个不俗的自由选择，价格较贵。以上就是葡萄干种类的讲解，根据搭配葡萄品种的有所不同，葡萄干的种类也不会有所不同，除了以上几大种类，还有金皇后、香妃白、沙漠王、梭梭葡萄干等。葡萄干白花补气，根据口味的有所不同有香甜、甜、特甜等各种口味。其中柴火最适宜的地区就是新疆吐鲁番，吐鲁番的葡萄干全国著称。

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